La RURE ha cambiato colore

Alla Piazzetta del Pisacane puoi assaggiare il nuovo impasto nero!!!

Una grande novità, dopo giorni di perfezionamento sull'utilizzo del nuovo ingrediente speciale "il grano arso", siamo orgogliosi di presentarvi il nostro nuovo "impasto nero"!!!

Da domani, troverete in aggiunta al solito menù la nuovissima BLACK RURE.

La leggerezza del nuovo impasto a base di farina di farro antico e grano arso, con il gusto delicato ed elegante dell'olio extravergine Rure.
Una delle Pisacane più amate in versione black.
Una nuova proposta che si adatta anche alle altre Pisacane in menu.

Gli ingredienti della BLACK RURE

Farina di grano arso e di farro antico per un impasto degno del miglior pizzaiolo. Rondelle di pomodorini maturi dell'orto. Polpa di olive lavagnine alle erbette aromatiche. Una manciatina di olivette della Tenuta de L'Esedra snocciolate sott'olio. Foglioline di tenero basilico. Origano di campagna. Il tutto servito con un morbido e cremoso caprino.

Seguite le Bollicine

Delicate, allegre, solleticano il naso e l’appetito: sono le Bollicine e a loro è dedicata la prima serata della Piazzetta del Pisacane.
Giovedì 18 dicembre La Piazzetta inaugurerà ufficialmente la stagione con una degustazione delle Pisacane e un calice di Champagne: abbinamento perfetto per i tradizionali auguri di Natale, e per assaggiare l’atmosfera della prima delle degustazioni a tema in programma nel nuovo locale di Aldo Marco. 

Le bollicine accompagneranno una ricca varietà di assaggi delle inimitabili specialità di Aldo e, come dolce, una deliziosa golosità.

In offerta per la serata al 30% una delle seguenti bottiglie:

  • Champagne
    Théophile à Reims
    Pol Roger Brut Réserve
    M. Brugnon Brut Sélection
    Louis Roederer
  • Spumante Franciacorta
    Camossi Brut
    Maso Martis Trentdoc Brut
    Ferghettina Milledì Brut
    Ferghettina Rosé Brut
    Ferghettina Brut
  • Prosecco Valdobiadene
    Bortolomiol Tappo Spago
    Azienda Agricola Costadilà Bianco dei Colli Trevigiani

Il consiglio, tuttavia, è di prenotare subito il proprio tavolo chiamando lo 010 877028. Giovedì 18 dicembre 2014, ore 19.30-21.30 oppure 21.30-23.30 in via Calatafimi 9, angolo Piazza Marsala a Genova.

La prima della Piazzetta del Pisacane! Seguite le bollicine.

Giovedì 18 dicembre 2014. Degustazione delle Pisacane, calice di Champagne, biscottini e cioccolato. € 18,00
Bottiglia di bollicine 30% di sconto.

Vi aspettiamo!