RiOt birra artigianale
E' l'abbinamento proposto per Aprile SOLO a La Piazzetta del Pisacane!
RiOt
Combat Beer 8.1 • 19° Plato • IBU 45 • 8.1% vol.
Una Golden Strong Ale, in puro stile belga, dal corpo medio e dal colore oro carico. Una piacevole giungla di aromi floreali e profumi erbacei. La secchezza dell’alcool diventa più evidente nel retrogusto e la carbonatazione media regala sensazioni veramente strong.
In abbinamento a questa nuova birra artigianale, proponiamo:
irene pomodoro • bergader • squacquarone • gran cotto del piemonte o crudo di parma dopo cottura
friulana mozzarella • pomodoro • ricotta affumicata • speck di sauris
Fateci sapere se l'abbinamento vi è piaciuto!
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