La Trinacria Estiva

Disponibile dal 4 luglio

Come ben sapete, Aldo è costantemente alla ricerca di nuovi ingredienti speciali, per creare con equilibri di gusto, nuove Pisacane che delizieranno il vostro palato.
La Trinacria, è tra le Pisacane preferite dei nostri clienti, da qui, l'idea di crearne una versione molto fresca e light, per soddisfare tutti quelli che in estate, nonostante le alte temperature, vogliono deliziarsi con i suoi ingredienti.

Ingredienti della Trinacria Estiva

impasto ai cinque cereali, fettine di tonno affumicato, melone bianco di sicilia, songino, mandorle e sesamo tostato, trito di olive, capperi di pantelleria e acciughe

Vi aspettiamo Al Pisacane, per conoscere i vostri pareri su questa nuova Trinacria.

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A ogni stagione la sua Pisacane

Sappiamo quanto il cuore pianga, quando siamo separati dalla nostra Pisacane preferita!
Eppure, lo facciamo perchè vi vogliamo bene: scegliere ingredienti di stagione è il segreto per conservare le qualità nutritive degli alimenti e valorizzare appieno aromi e sapori.
Solo così Aldo è in grado di proporvi una cucina davvero diversa.
L'attesa, si dice, accresce il desiderio e così la sua soddisfazione: per consolarvi, potrete ingannarla facendovi consigliare da lui la Pisacane adatta a voi, magari abbinata auna delle nostre magnifiche birre artigianali...

Siamo regolarmente aperti sia per il servizio al tavolo dal martedì alla domenica dalle 19.00 alle 23.00 
Via Pisacane, 85r-87r 16129 Genova telefono.

Puoi prenotare il tuo tavolo chiamando 010.540196 - 375.6190018.


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